Olho nutricional sobre o Bolhão, pelo colega Pedro Carvalho

O colega nutricionista Pedro Carvalho, um dos autores do livro "Os 50 super-alimentos portugueses, mais 10", foi ao mercado do Bolhão espreitar a riqueza nutricional por lá espalhada.

http://lifestyle.publico.pt/nutricao/309488_olho-clinico-sobre-o-bolhao

Dia de Triagem Gratuita - EME Saúde

Marque já na sua agenda!

No dia 16/11, entre as 15h e as 18h, a Eme Saúde vai disponibilizar um serviço de triagem gratuita de saúde ao nível nutricional, ortopédico, da memória, da depressão e ansiedade.
Ligar para o telefone 22 606 69 42 apenas para assegurar a sua marcação (serviço gratuito)

Patologia do Joelho
(meniscos, ligamentos, tendinites)

Dr. A. Pinto de Oliveira
(Médico Ortopedista)

Doenças da Coluna Vertebral
(pesquisa de DCLS/ defeito congénito lombosagrado; deformações idiopáticas ou genéticas , por ex. escolioses, perdas de curvaturas fisiológicas; hipercifoses posturais ou traumáticas; hérnias discais)
Dr. A. Pinto de Oliveira
(Médico Ortopedista)

Patologia dos Pés
(planos; cavos)
Dr. A. Pinto de Oliveira
(Médico Ortopedista)

Rastreio da Memória
(avaliação de queixas de memória e estado da memória)
Prof. Doutor Ivandro Soares Monteiro
(Psicólogo Clínico)

Depressão e Ansiedade
(avaliação de sintomas clinicamente significativos relacionados com a depressão e ansiedade) - Prof. Doutor Ivandro Soares Monteiro
Dra. Márcia Gonçalves
Dra. Ana Reis
(Psicólogos Clínicos)

Rastreio Nutricional (avaliação da composição corporal - Índice Massa Corporal, percentagem de massa magra, percentagem de massa gorda, percentagem de água)
Dra. Tânia Magalhães
(Nutricionista)

Dia Mundial da Alimentação 2012

"O homem alimenta-se de comida e imaginário; é transomnívoro"

Dr. Emílio Peres, in Bem Comidos, Bem Bebidos

Alimente-se sem proibições nem excessos. Alimente o corpo e a alma!

Iniciaram os preparativos para o Dia Mundial da Alimentação!!

Alimentação MAIS Saudável no início do ano letivo

Reflexão útil para o controlo de peso

Questione-se antes de "atacar" aquele pacote de bolachas, aquela tablete de chocolate, o queijo que está no frigorífico...enfim, aguarde apenas uns segundos antes de lhe colocar a mão em cima e de enfiar esses alimentos vorazmente boca abaixo.

Pergunte-se:

- Tenho fome neste momento? Fome? Sim, fome! Mesmo fome que me encosta o estômago às costas!

- É mesmo isto que eu pretendo comer?

- Que outro alimento poderia eu escolher para este momento?

Se lhe for possível, e se se identificar com a prática, escreva num bloco de notas as suas respostas sinceras. Caso prefira, responda para si mesmo, em voz alta ou para dentro de si.

inspirado no livro "Escreva e emagreça", Julia Cameron

Plano Multidisciplinar de Obesidade e Perda de Peso

Mais informações na eMe Saúde

“A procura da excelência no cuidado ao doente cardíaco”

Ser Nutricionista e Coach

Associação Portuguesa de Nutricionistas

Aspira gorduras (!), por Bruno Nogueira

Por vezes o humor explica melhor...É só clicar e ouvir!

http://www.tsf.pt/Programas/programa.aspx?content_id=904110&audio_id=2318540

Sopa de domingo à noite

Nutricionalmente, qualquer sopa vale mais que o somatório nutricional dos seus constituintes. Quer isto dizer que, além do ato de misturar vegetais, a cocção que ocorre na confecção da sopa permite a pré-digestão de membranas celulares dos vegetais que libertam vitaminas e minerais para o caldo que as coze.

Deixo-vos aqui os ingreditentes da minha sopa deste domingo:

1 alho francês
1 corgete
meia couve flor
meio coração
2 cenouras
100g de grão de bico
1 molho de coentros
1 c sopa de sementes de linhaça
10 g de gengibre fresco

E ficou deliciosa!

Comeria 16 pacotes de açúcar???