Dia Mundial do Nutricionista

A Nutrição em Prática volta ao ativo num dia bem simbólico

Jamie Oliver vence batalha contra McDonald's

A notícia está aqui! tem a certeza que ainda vai escolher um McMenu ou algo equivalente??!

O video ajuda a compreender melhor (dá para ativar as legendas em português, embora a tradução não seja boa)

Receita de pão caseiro

Serões de domingo há muito que têm esta rotina: fazer pão!

A imaginação de hoje está aqui partilhada! A receita é para um pão de 1kg, em máquina Tefal.

365 ml de água
1 c café de flor de sal
1 c chá de sementes de linhaça
1 c chá de sementes de sésamo
1 c chá de cacau em pó magro
100 g de farinho de milho
200 g de farinha de trigo T65
100 g de farinha de espelta
120 g de flocos de aveia
1,5 c café de fermento de padeiro

Amanhã, pelas 7h30, está pronto!