terça-feira, 28 de janeiro de 2014

CURSO DE COACHING PARA NUTRICIONISTAS E DIETISTAS, 3ª Edição - Ordem dos Nutricionistas

Dia 24 de fevereiro realiza-se, no Porto, a 3ª edição do módulo 1 do Curso de Coaching para Nutricionistas e Dietistas! Quem já realizou a 1ª edição (Porto) ou a 2ª edição (Lisboa) deste módulo não necessita de realizar a 3ª edição, mas FIQUEM ATENTOS porque brevemente haverá um Módulo 2!



quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Dieta Mediterrânica - Um património civilizacional partilhado



A candidatura da Dieta Mediterrânica a Património Cultural Imaterial da UNESCO é uma das manifestações culturais de todo o mundo que será discutida e votada em Baku, capital do Azerbaijão, entre 2 e 8 de dezembro.
A Direção-Geral da Saúde decidiu ser um dos parceiros institucionais da Comissão que em Portugal coordena a candidatura tendo co-produzido a seguinte publicação que agora se apresenta.

E há um documento giro para download aqui

terça-feira, 15 de outubro de 2013

dia mundial da alimentação - 16 de outubro

A história do DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO começa em 1979, na vigésima conferência da Food and Agriculture Organization (FAO). A data escolhida - 16 de outubro - corresponde ao dia da fundação da FAO, que aconteceu no ano 1945.

A FAO assumo como missão melhorar a nutrição, aumentar a produtividade agrícola, elevar o padrão de vida das populações rurais e contribuir para o crescimento econômico global. Nesse sentido, todos os anos atribui um tema especial ao DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO.

Sistemas alimentares sustentáveis ​​para a 
Segurança Alimentar e Nutricional
Dia Mundial da Alimentação 2013

quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Coaching aplicado às Ciências da Nutrição: usos, potencialidades e controvérsias - FCNAUP

Curso de Formação Contínua - Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
Universidade do Porto

Inscrições aqui

Organização
FCNAUP
Destinatários
Licenciados em Ciências da Nutrição e estudantes de Ciências da Nutrição em período de estágio académico.
Formadores
Mestre Lurdes Neves
Mestre Tânia Magalhães
Mestre Rui Poínhos
Objectivos
Desenvolver o perfil do nutricionista para aplicação da metodologia de coaching no âmbito das Ciências da Nutrição;
Desenvolver os conceitos estruturantes dos processos de coaching;
Identificar as competências críticas, os benefícios, a ética e o profissionalismo do processo de coaching;
Identificar os perfis de clientes a quem o coaching é aplicável;
Identificar e aplicar os conceitos estruturantes do coaching às Ciências da Nutrição.

Calendário
26 de outubro (9h - 15h30m)
2 de novembro (9h - 15h30m)
9 de novembro (9h - 16h30m)
16 de novembro (9h - 14h30m)
23 de novembro (9h - 15h30m) 
30 de novembro (9h - 15h30m)